Анна (letterberry) wrote,
Анна
letterberry

Category:

Каталог рецептов






ЗАКУСКИ



Мусс из авокадо
Профитроли с сыром
Рулетики с семгой
Бутерброды с паштетом
Рийет из гуся с апельсинами и луком
Волованы с уткой и грибами
Сырные шарики
Холодец
Домашняя пастрама в красном вине
Свекольный рулет с творогом
Свекольный чизкейк с форелью
Паштет из говяжьей печени
Гужеры
Мадлен с сыром и базиликом
Телятина под соусом из тунца


САЛАТЫ



Салат с инжиром и сыром с голубой плесенью
Салат с пастой и тунцом + любимый салат с тунцом и фасолью
Салат с перепелиными яйцами и запеченной горбушей
Салат из креветок, малины и зеленой фасоли
Салат с мандарином и гранатом
Салат с креветками и чили
Салат с руколой и клубникой
Салат с персиками и миндалем
Салат с авокадо и редисом


ЗАПЕКАНКИ, ОМЛЕТЫ, КАШИ



Картофельная запеканка с мясом и фасолью
Кугель
Запеченный омлет с пореем
Творожная запеканка с клубникой
Молочная рисовая каша с тыквой


СУПЫ

Potato cream soup with champignons

Суп Бродо с тортеллини из курицы и сыра
Куриный суп-пюре с кабачками
Картофельный суп-пюре с шампиньонами
Картофельный суп-пюре с брокколи и беконом
Тыквенный суп от Хестона Блюменталя
Грибной суп-пюре


МЯСО

Beef stew with dried fruit

Котлеты фаршированные перепелиным яйцом
Картофельная запеканка с мясом и фасолью
Свинина фаршированная яблоками и гарнир - брокколи с миндалем
Тефтели тушеные в капусте и кукурузные палочки на гарнир
Бефстроганов
Запеченный свиной окорок и кугель
Буженина
Говядина тушеная с сухофруктами


ПТИЦА



Рисовая лапша с курицей и грибами в сливочно-соевом соусе
Курица запеченная в апельсиновом соке
Куриные шашлычки
Гусиная грудка с малиновым соусом с портвейном и запеченным картофелем
Домашняя пастрама в красном вине
Курица запеченная с картофелем в белом вине
Курица запеченная с картофелем и морковью в белом вине
Куриный рулет с грушами и грецкими орехами


РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ



Паста с мидиями в томатном соусе
Скумбрия с лимоном и розмарином и картофель с овощами
Дорада запеченная с травами и лимоном


ОВОЩИ, КАРТОФЕЛЬ, ГРИБЫ



Фаршированные шампиньоны
Картофель приготовленный в микроволновке с овощами
Шупфнудельн с тушеной капустой
Овощи запеченные с травами


КРУПЫ, ПАСТА



Паста с мидиями в томатном соусе
Рисовая лапша с курицей и грибами в сливочно-соевом соусе
Полента
Булгур с курагой и лесными орехами
Ризотто со свеклой
Молочная рисовая каша с тыквой
Пудинг "Дружба" с облепиховым курдом


ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, РАВИОЛИ

Carrot ravioli with chicken and broccoli

Суп Бродо с тортеллини из курицы и сыра
Вареники с картофелем, с тушеной капустой
Пельмени с сыром
Морковные равиоли с курицей и брокколи


НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



Киш с тунцом, помидорами и брокколи
Пирожки с картофелем
Пирог с капустой и яйцами
Хлеб с луком и маслинами
Сырное печенье
Открытый пирог с курицей и картофелем
Бэлиш с гусем и бульоном
Пирог-рулет с горбушей и пореем
Булочки
Чебуреки
Круассаны с бри
Гужеры
Пирог со шпинатом и сыром
Авокадовые булочки
Мадлен с сыром и базиликом
Сырные сконы с тимьяном


СЛАДКИЕ ПИРОГИ



Творожный пирог с абрикосами
Пирог с творогом и малиновым суфле
Лимонный пирог
Пирог с маком и тыквой
Шоколадный трюфельный пирог с апельсином
Клубничный пирог со сметаной и меренгой
Шоколадный пирог с ягодами, сметаной и меренгой
Творожный пирог с красной смородиной
Крыжовенный пирог с карамельной крошкой
Творожный перевернутый пирог со сливами
Быстрый пирог с бананами
Лаймовый пирог с черникой
Сливовый пирог с красным вином
Быстрый пирог с яблоками и йогуртово-медовой заливкой
Овсяный пирог с фруктами
Пирог с творожно-банановым суфле
Творожный пирог-запеканка с клюквой и яблоками
Апельсиновый пирог
Ореховый пирог со сливами
Творожный пирог с фейхоа и курд из фейхоа
Шоколадный пирог с апельсином
Пирог с карамелью, фруктами, орехами и белым шоколадом
Венесуэльский банановый торт с грецкими орехами
Пирог с ежевикой
Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом
Ореховый пирог с вишней
Губадия
Басбуса
Пирог с персиками и миндальным кремом
Тарт Татен с абрикосами и тимьяном
Пирог с персиками и тимьяном
Сметанник
Галеты с абрикосами и тимьяном, с малиной и дыней, с вишней и корицей
Яблочный тарт Татен
Тыквенный пирог
Лаймовый пирог
Лимонный пирог с голубикой
Яблочный тарт Татен
Тарт с карамелью, шоколадом и пеканом
Антикризисный "чизкейк"
Баскский пирог с маковым заварным кремом



ТОРТЫ



Йогуртовый торт с шоколадным бисквитом и персиками
Морковный торт
Торт "Медовик"
Шоколадный торт
Торт Капрезе с лимоном
Шоколадный каштановый торт
Торт "Прага"
Торт из шоколадных блинов с малиновым курдом
Торт с ягодами и шампанским
Шоколадный торт с малиновым суфле
Творожный торт с клубникой и ванильно-винным желе
Чизкейк
Торт "Три шоколада"
Шоколадно-клюквенный торт
Миндальный торт с шоколадом
Чизкейк с клюквой и апельсинами
Торт "Птичье молоко"
Клубничный торт
Торт с лимонным кремом и голубикой
Морковный торт
"Кровавый" торт (Красный бархат)
Морковные торты 2 шт
Торт "Медовик"


ПИРОЖНЫЕ



Ореховые пирожные с инжиром
Тарталетки с молочным конфитюром и черничным курдом
Брауни
Шоколадные пирожные с малиной и взбитыми сливками
Черносмородиновые брауни
Мильфей с клубникой и фисташками
Лимонные пирожные
Эклеры с ореховым кремом и малиной
Подсолнечные макаруны
Тарталетки с заварным кремом
Брауни на темном пиве
Слойки с инжиром, медом и орехами
Пирожное "Картошка"
Лимонно-малиновые пирожные
Тарталетки с черной смородиной и меренгой
Мятные брауни
Капкейки
Брауни с темным пивом и малиной
Пирожные "Картошка" с Бейлис


КЕКСЫ, МАФФИНЫ



Имбирно-лимонный кекс
Мраморный кекс
Шоколадно-банановые кексы
Пасхальный кулич
Полено с финиками и орехами
Яблочно-клюквенный пирог
Ореховый кекс
Шоколадный кекс с бананами
Кекс с виноградом
Кексы с хурмой и кешью
Фруктовый кекс "Данди"
Кекс с авокадо
Шоколадно-банановый кекс
Лимонный кекс с грушами
Сметанные кексы с клюквой
Мандариновый кекс с маком
Лимонные кексы
Кекс "Столичный"
Кекс с каркаде и клубникой
Кекс с земляникой
Ореховый кекс со сливами
Кекс с вермутом и физалисом
Кексы с арахисовым маслом
Шоколадные маффины с заварным кремом
Тыквенный кекс с маком
Маффины с сиропом из маракуйи
Клюквенный кекс от Марты Стюарт
Кунжутный кекс
Шоколадные маффины с клюквенной начинкой
Ореховый кекс
Перевернутый сливочный кекс с клубникой
Кекс "Столичный"
Йогуртовые маффины с голубикой
Кекс с клюквой
Капкейки
Два кекса с маскарпоне
Ангельский бисквит


СЛАДКИЕ РУЛЕТЫ, УЛИТКИ



Сливовый штрудель
Миндальный рулет с шоколадным кремом
Банановый рулет
Шоколадный рулет без муки
Рулет с курагой и компот
Рулет с курдом из киви
Банановый рулет с творожной начинкой
Булочки с корицей
Синабоны со вкусом Морковного торта


БУЛОЧКИ



Булочки с корицей
Синабоны со вкусом Морковного торта
Hot cross buns - Английские пасхальные булочки

ПЕЧЕНЬЕ



Жасминовые мадлен
Печенье с лаймовым кремом
Печенье с арахисовым маслом
Печенье "Апельсиновые черепицы"
Сырное печенье
Шоколадное печенье
Мандариновые мадлен и мадлен с арахисовым маслом
Печенье "Тающие моменты"
Пряничные елочки
Песочное печенье с начинкой из белого шоколада
Бискотти с клубникой и лесными орехами
Шоколадные мадлен
Печенье с розмарином и медом
Исчезающее овсяное печенье
Печенье с нутеллой и шоколадными каплями
Печенье с клюквой и белым шоколадом
Рисовое печенье с грейпфрутом
Песочные кольца с орехами по ГОСТу
Chocolate chip cookies
Линцерское печенье
Пряное печенье


БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ПАНКЕЙКИ



Блины с творогом и вишней
Панкейки
Панкейки с Эрл Грей


ДЕСЕРТЫ



Творожные пончики и соус из терна
Желе из киви, йогурта и зеленого чая
Шоколадное мороженое с арахисовым маслом
Густой клюквенный кисель
Грейпфрутовый пудинг-суфле
Кокосовый флан
Йогуртовая панна котта с белым шоколадом
Авокадовое мороженое
Йогуртовая панна котта с личи и малиной
Груши в шафранно-медовом сиропе
Тирамису
Пломбир
Шоколадное ризотто
Мороженое с черным кунжутом
Мороженое с шафраном и оливковым маслом
Клубничная панна котта
Лимонный десерт с голубикой
Пудинг "Дружба" с облепиховым курдом
Замороженный йогурт с клубникой


КОНФЕТЫ, ЗЕФИР



Маршмеллоу
Карамель с солью
Трюфели из брауни с виски и чили
Миндально-кокосовые конфеты
Джезерие
Зефир


ПРОЧЕЕ



Соус из терна
Молочный конфитюр и черничный курд
Курд из фейхоа
Гусиный жир
Малиновый соус с портвейном
Мандариновый конфитюр
Кристаллизованный сахар на палочке
Курд из киви
Корт
Малиновый курд
Желе из красной смородины
Лимонный курд
Tags: Каталог
Subscribe
Comments for this post were disabled by the author